CXS 77-1981 : Norme pour les épinards surgelés

NORME POUR LES ÉPINARDS SURGELÉS 

CXS 77-1981*

Adoptée en 1981. Amendée en 2019.

*Précédemment CAC/RS 77-1976.

1.            CHAMP D'APPLICATION

La présente norme s'applique aux épinards surgelés de l'espèce Spinacia oleracea L. tels qu'ils sont définis ci- dessous et présentés pour la consommation directe sans autre transformation que, le cas échéant, le reconditionnement. Elle ne s'applique pas aux produits expressément destinés à subir d'autres transformations ou à être utilisés à d'autres fins industrielles et indiqués comme