CXS 97-1981 : Norme pour l'épaule de porc cuite
version
31-12-1980
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31-12-1980
NORME POUR L'ÉPAULE DE PORC CUITE
CXS 97-1981
Adoptée en 1981. Révisée en 1991, 2014, 2015. Amendée en 2019.
1. CHAMP D'APPLICATION
31-12-1980
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NORME POUR L'ÉPAULE DE PORC CUITE
CXS 97-1981
Adoptée en 1981. Révisée en 1991, 2014, 2015. Amendée en 2019.
1. CHAMP D'APPLICATION