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- Promulgated on
- January 1, 1981
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NORME POUR LE MIEL
CXS 12-19811
Adoptée en 1981. Révisée en 1987 et 2001.
Amendée en 2019.
1 Note du Secrétariat: Au moment de l’adoption, la Commission est convenue que de plus amples travaux devaient être entrepris sur certains problèmes techniques, en particulier les dispositions concernant la teneur en eau.
L'Annexe à la présente norme est destinée à être appliqué à titre facultatif par les partenaires commerciaux et ne s’adresse pas aux gouvernements.
1. CHAMP D'APPLICATION
1.1 La première partie de la présente norme s’applique à tous les miels produits par les abeilles